La friteuse électrique ROLLER GRILL RFN 4 est une friteuse 4L tout inox à zone froide.
Une huile toujours propre par décantation dans la zone froide. Cuve inox 18/10 amovible lavable au lave vaisselle.
Utilisez à la maison la technologie professionnelle non seulement pour faire des frites mais surtout pour découvrir de nouveaux goûts en friant des « mises en bouches», des beignets de fruits ou de légumes, du poisson, des champignons… sans transmission de goût ou d’odeur grâce à la technologie de la zone froide.
La zone froide créée sous la résistance présente un différentiel de température d’environ 100°C par rapport à l’huile située au-dessus de la résistance : ainsi, la différence de densité entraîne un filtrage automatique de l’huile par décantation et assure une cuisson saine. Les particules alimentaires tombent dans la zone froide évitant toute carbonisation et préservant la qualité et la durée de l’huile.
Table UD Plateau chêne teinté Tolix - Brun Noir
