Four à poser MR380I ROLLER GRILL
L’air chauffé en bas de l’enceinte du four par la résistance blindée (= sole) circule vers le haut par convection et cède sa chaleur aux aliments par l’intermédiaire des parois et de la voûte du four.
Les parois portées à haute température grâce aux quartz infrarouges en haut de l’enceinte émettent la chaleur par rayonnement vers les aliments.
Équipement : commutateur 4 positions, minuterie 120’, thermostat 0-280°C, protège-tubes breveté, voyants de contrôle, grille réversible (4 niveaux de cuisson), plat lèche-frites émaillé, broche.
Poids : 18 Kg
Capacité : 38L
Puissance :
– Grill Quartz 1500W
– Résistance de sole : 700W
– Puissance totale : 2200W
Voltage : 230V
Table UD Plateau chêne teinté Tolix - Brun Noir
