Notre Moule Pain Artisan vous permet de cuire vous-même, à la perfection, des pains généreux (jusqu’à 2kg) en forme de pavés, comme ceux des artisans boulangers d’antan.
Que vous ayez envie d’un pain blanc classique, ou d’un pain plus rustique, avec le Moule à Pain Artisan tout est possible quel que soit le type de farine (blanche, seigle, châtaigne…).
Son couvercle en forme de dôme permet de maintenir le bon taux d’humidité pendant la cuisson. C’est ce qui va donner à votre pain une croûte croustillante, et une mie moelleuse et aérée.
Les sillons croisés dans le fond du moule aideront votre pâte à ne pas coller, et les deux ouvertures aux extrémités du couvercle le rendent facile à manipuler. Une fois le couvercle retourné dans le corps du moule, le rangement est plus facile et compact. A moins que vous ne choisissiez de laisser votre beau moule à pain en exposition dans votre cuisine.
Table UD Plateau chêne teinté Tolix - Brun Noir
